Bulan: Juni 2023

Ayam crispy adalah hidangan yang populer di banyak negara di seluruh dunia. Meskipun tidak ada catatan sejarah yang pasti tentang asal mula ayam crispy, hidangan serupa telah ada di berbagai budaya selama berabad-abad.

Beberapa orang berpendapat bahwa ayam crispy pertama kali muncul di Tiongkok. Teknik memasak Deep Frying atau penggorengan dalam jumlah minyak yang banyak telah digunakan di Tiongkok sejak zaman kuno. Ayam crispy mungkin telah dikembangkan sebagai variasi dari teknik memasak ini. Dalam masakan Tiongkok, ayam crispy seringkali diberi lapisan tepung atau adonan sebelum digoreng, sehingga memberikan tekstur renyah yang khas.

Selain itu, ayam crispy juga menjadi populer di Amerika Serikat pada paruh kedua abad ke-20. Salah satu teori mengatakan bahwa ayam crispy pertama kali diperkenalkan oleh imigran Tiongkok di Amerika. Mereka membawa teknik memasak ayam crispy tradisional mereka dan mengadaptasinya dengan menggunakan bahan-bahan dan rempah-rempah yang lebih tersedia di Amerika Serikat. Ayam crispy kemudian menjadi salah satu hidangan favorit di restoran Tiongkok di Amerika.

Dalam beberapa dekade terakhir, ayam crispy telah menyebar ke seluruh dunia dan menjadi hidangan yang populer di banyak restoran cepat saji dan restoran makanan internasional. Banyak variasi dan resep ayam crispy yang berbeda telah dikembangkan, dengan berbagai bumbu dan gaya penyajian.

Meskipun tidak ada sejarah yang pasti tentang asal usul ayam crispy, hidangan ini telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia karena tekstur renyah dan rasa yang lezat. Di Indonesia sendiri ayam crispy sudah dikenal luas masyarakat Indonesia dan menjadi salah satu menu favorit kebanyakan orang, MagFood Amazy memiliki menu-menu ayam kesukaan keluarga Indonesia. Salah satunya Ayam Crispy dengan Renyah No.1, Menggunakan bahan baku segar, Minim Lemak, Crispy luar dalam, Dan menggunakan 20 rempah asli Indonesia. Kunjungi outlet Amazy Family Resto terdekat untuk merasakan pengalaman hidangan menu-menu terbaik dari Amazy.